Ayant vécu quelques années à droite et à gauche en Europe (Allemagne, Belgique, Luxembourg, Italie, Suisse) j'ai pris comme inspiration tout ce qui me parlait, plaisait dans la culture culinaire de ces différents pays et aussi de manière plus large de toutes les personnes que j'y ai rencontré.
J'aime cuisiner et mon plus grand souci est de retrouver les recettes que j'ai déjà faites ou de m'en souvenir car souvent je pars d'une recette et je la transforme en fonction de mon humeur du jour ou du contenu de mes placards.
L’idée de ce blog m'est venue afin de mettre à profit le temps libre que j'ai l'occasion d'avoir en ce moment, pour réunir en un lieu facile d’accès toutes ces recettes et vous les partager.
Laissez-moi vos commentaires et suggestions ou essais personnels sur base de mes idées, la cuisine est un partage et échange constant d’ingrédients qui créent des saveurs uniques.
Bonne inspiration !
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